Daniel Harthausen: Var är den stora brunchkocken nu?

Människor som är intresserade av den konkurrensutsatta matlagningsgenren kommer att tycka att HBO Maxs 'The Big Brunch' är rätt i deras gränd. Liksom de flesta andra dokusåpor, samlar 'The Big Brunch' en grupp nya talanger inom den kulinariska industrin innan de ställs mot varandra i en kamp om teknik, färdigheter och skicklighet. Showen tar dock ett positivt grepp med sin tävling, eftersom de tävlande i första hand får positiv kritik och uppmuntrande ord från domarna. Men efter varje utmaning skickas en enda kock hem tills den sista som står koras till vinnare.

Kocken Daniel Harthausen framstod som ganska blyg och lågmäld när den först introducerades på 'The Big Brunch' säsong 1. Även om han hade en långsam start på sin resa, visade Daniel snart sitt värde och imponerade över domarna genom sina otroliga rätter. Dessutom uppskattade fansen hans ödmjuka och jordnära personlighet, vilket gjorde honom till en av de mest populära deltagarna i programmet. Ändå, med säsong 1 nu bakom oss, är tittarna angelägna om att ta reda på var kocken Daniel Harthaisen befinner sig för närvarande. Tja, oroa dig inte för att vi kommer med svar!

Kocken Daniel Harthausens The Big Brunch Journey

Intressant nog föddes kocken Daniel Harthaisen i Seoul, Sydkorea, även om hans familj flyttade till Hampton Roads i Virginia strax efter. Även om han växte upp i Hampton Roads exponerade Daniel för en mängd olika amerikansk mat, men han vägrade att släppa sin kultur och beskriver fortfarande sin matlagning som en sammanslagning av traditionellt koreanskt och japanskt kök. Dessutom tillhörde Daniel en kärleksfull familj, och förutom att hjälpa honom att utveckla en djup familj, som han respekterar till denna dag, uppmuntrade Daniels föräldrar honom att bryta sig ur lådan och följa hans drömmar. Så medan Daniel hade blivit kär i matlagning under sina yngre år, vände han snart sin passion till sitt yrke och har blivit ganska populär i branschen.

Väl på showen verkade Daniel vara ganska lågmäld och misslyckades med att göra intryck i den första utmaningen, som så småningom vanns av kocken J Chong. Men, fast besluten att inte ge upp, tog Daniel sig samman och levererade en otrolig prestation i det andra avsnittet, och övertygade domarna att kröna honom som den andra utmaningens vinnare. Medan hans expertis, skicklighet och talang fick stor komplimang av domarna, gav hans enkla och ödmjuka attityd honom bonuspoäng hos fansen. Överraskande nog fortsatte Daniel sin toppform i den tredje utmaningen, överraskade alla med sina rätter och satte en hög ribba för sina tävlingar. Faktum är att hans prestation var så bra att även om domarna var motvilliga var de tvungna att utse Daniel som vinnare av två utmaningar i rad.

Var är kocken Daniel Harthausen nu?

Daniel Harthausen började sin karriär med att arbeta på flera restauranger i Richmond och håller sin termin på Restaurant Adarra, vändpunkten i hans karriär. Han fortsatte till och med att berätta om sin erfarenhet på Adarra och nämnde att kocken, Randall Doetzer, hjälpte honom att bli en bra kock och en ännu bättre proffs. Dessutom, även om Daniel ville göra det stort i den kulinariska branschen, ville han inte ge upp sin kultur helt och hållet.

Så småningom kom kocken Daniel Harthausen på idén att kombinera japanskt och koreanskt kök och bor för närvarande i Richmond, Virginia, där han driver den populära popup-restaurangen Young Mother. Medan han kallade restaurangen som ett tecken på respekt för sin mamma, ägnar Daniel särskild uppmärksamhet åt varje kund och håller kontakten med sina koreanska rötter genom maten. Young Mother har blivit extremt populär i Richmond när detta skrivs, och rapporter hävdar att folk ofta ställer upp utanför för att få en smak av Daniels otroliga rätter. Den lovande unga kocken har också ett lyckligt förhållande med sin partner, Megan, och vi önskar honom lycka till under de kommande åren.