I säsong 14 avsnitt 12 av ABC:s Haj tank,' Aaron Gailmor introducerade sitt företag, Brass Roots, som producerar hälsosamma snacks gjorda av ekologiskt Sacha Inchi-frö. Populärt känd som 'Incan Peanut' eller en 'uråldrig superfood' från Peru, Sacha Inchi är en stjärnformad frukt som odlas för sina näringsrika frön. VD:n och grundaren presenterade sitt företag framför Sharks i hopp om att få en livsförändrande investering för att utöka produktionen och distributionen av linjen av sacha inchi-snacks, och i sin tur arbeta mot samhällstjänst och göra en verklig förändring.
Brass Roots syftar till att ge ett hälsosamt alternativ till snacks och även mätta smaken hos personer som har nötallergi men saknar nötsmaken. Deras mål är att ge tillgång till hälsosammare livsmedel i olika samhällen och utbilda dem om näringsmässigt välbefinnande. En sådan läcker produkt väckte verkligen vårt intresse, och vi bestämde oss för att kartlägga företagets tillväxt. Låt oss dyka in!
Aaron Gailmor, VD och grundare av Brass Roots, tog sin kandidatexamen i finans och ekonomi från Boston College Carroll School of Management. Han fortsatte med prestigefyllda positioner som Associate och senare investeringsanalytiker på Citi. Han arbetade också som finansanalytiker på Liberty Mutual Group. Aaron är inte ny i entreprenörsspelet. Han var också medgrundare av SuperEats, ett företag som sålde Puffs med högt proteininnehåll.
Se detta inlägg på Instagram
Aaron ville alltid driva sitt eget företag, och passionen för att vara entreprenör fanns alltid inom honom. Han snubblade över Sacha Inchi-fröet efter att hans far fick en allvarlig hjärtinfarkt 2019. Dessa frön har en nötaktig smak och är rika på fibrer, protein, hälsosamma fetter, antioxidanter, zink, kalcium och magnesium. De fungerar som det perfekta alternativet till nötter och är ett bra mellanmål med 0 kolhydrater, perfekt för ens viktminskningsprogram och ketovänliga kost. Sedan faderns hälsorädsla hade han varit sugen på att hitta det perfekta hälsosamma mellanmålet.
Därför, genom att använda all sin kunskap och expertis, skapade Aaron Brass Roots, en linje av ketovänliga och allergenvänliga snacks. Han inspirerades av sitt samhälle och sina rötter i New Orleans och kom med Brass Roots för att ta itu med frågan om ohälsosamma mellanmål och bristen på effektiv utbildning som rör tillgången till hälsomedvetna men ändå läckra snacks. Varumärket fokuserar främst på hållbar och etisk inköp och har sina rötter inbäddade i samhällsarbete och donationsprogram.
Brass Roots hämtar Sacha Inchi-frön från sin jordbrukspartner Chan, som är baserad i Thailand och Laos. Chan arbetar också för samhällets sak, och han har byggt en grundskola och ett universitet för att ge barnen egenmakt och utbildning. Brass Roots använder etiska och hållbara inköpssätt genom att tillhandahålla en rättvis lön till bönderna och engagera sig i att sprida hälsomedvetenhet samt främja idén om 'Snack With A Purpose'.
Sedan starten av Brass Roots 2019 har företaget tagits emot väl på marknaden. Det som började som ett hälsosamt mellanmål med en orsak blev snart ett av de mest omtyckta alternativa hälsomedvetna och ketovänliga mellanmålen och fick stor kärlek bland människor med någon form av nötallergi. Inte överraskande såg det veganska varumärket 100 % kvartalstillväxt under det första året. Företaget nådde sin första betydande milstolpe efter att ha fått en investering på 1 miljon dollar från ett av de största nötbearbetningsföretagen, John B Sanfilippo & Son Incorporation, som tillverkar och säljer Fisher Brand.
Se detta inlägg på Instagram
Investeringsbeloppet användes för att distribuera produkten på 400 olika Sprouts Markets. Brass Roots säljs även på Wegman’s och Whole Foods. Varumärket har fått erkännande från Forbes, Trendhunter, Food Tank, Women's Health och Veg News. Den engagerar sig i olika samhällsarbeten för att hjälpa dem att överbrygga klyftan mellan tillgång till hälsosamma mellanmål i låginkomstsamhällen. Varumärket har ett etablerat partnerskap med Mercy Foundation, som arbetar för att tillhandahålla samhällsutvecklingsprojekt och ge utbildning till låginkomstsamhällen i Thailand och Laos.
Se detta inlägg på Instagram
Brass Roots tillhandahåller också gratis snacks och utbildning i näringsmedvetenhet till lokala samhällen och organisationer för att stärka ungdomar och musikutbildning. Deras lokala partners inkluderar Roots of Music, Covenant House och Youth Run Nola. Det New Orleans-baserade företaget är populärt för alla sina produkter, som inkluderar Roasted Sacha Inchi, Sacha Inchi Seed Butter och Crunch Puffs. Den rostade Sacha Inchi kommer i tre smaker, honungssenap, salt och vinäger, och lätt saltad. Frösmöret finns i tre smaker - klassisk, osötad och fanfavoriten choklad.
De glutenfria och spannmålsfria Crunch Puffs är gjorda med en unik blandning av ingredienser och finns i smakerna vit cheddar, rosmarin, tryffel och jalapeno cheddar. Produkterna varierar mellan $23,99 till $29,99, och du kan hitta de flesta av deras produkter på rea från $14,99. Företaget växer stadigt med en utmärkt vinstmarginal, och vi är spännande att se vilka nya läckra och hälsosamma snacks varumärket lanserar.